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【送料無料】ギフトセット② 【 銀鮭ゆずみそ漬け ２切 + 銀鱈塩麹漬け ２切 + 銀鱈醤油麹漬け １切 】
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【送料無料】ギフトセット② 【 銀鮭ゆずみそ漬け ２切 + 銀鱈塩麹漬け ２切 + 銀鱈醤油麹漬け １切 】
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販売価格
4,120円（税込）
- ポイント還元1%
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在庫
在庫あり
配送種別：
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＝宮城県産銀鮭ゆずみそ漬け＝商品のこだわり
宮城県を代表する食材『銀鮭』。米どころ登米市だからこそ知る、銀鮭の絶品な食べ方を全国へ発信します。
長年、登米市で愛される飲食店の料理人が研究してたどり着いたゆずみそ漬け。
こだわりの甘めのゆずみそは、銀鮭の旨味を存分に引き出します。
ふっくらな甘い食味の銀鮭にとてもあう、上品な甘さのゆずみそを漬け込みました。
何度も食べ比べをし、銀鮭とゆずみその量にこだわり、全て手作業で丁寧に製造しております。
美味しい宮城県産銀鮭を全国に発信していきたい。
宮城の食材を通して、宮城の景色を感じながら楽しんでいただきたいという願いを込めています。
＝銀たら塩麹・醤油麹漬け＝
～麹に使われるお米～
出会ったとたんに「ひとめぼれ」。
という意味から命名された宮城で生まれた「ひとめぼれ」。
人気の理由は、甘味や粘り、口当たりのバランスの良さです。
登米地域は、北上川と迫川の豊富なミネラルが田んぼに供給される肥沃な土地で、米作りに適した環境が尚一層の美味しさの源となっています。
そのひとめぼれを使用した麹と…
…塩麹・醤油麹…
麹を寝かせる日数や温度、醤油麹・塩麹の滑らかさを研究して開発されました。
～塩 麹～
生姜のアクセントを加えた醗酵調味料。脂の乗った銀たらに昆布のだしや生姜の風味が加わり、口の中で旨味が広がります。
～醤油麹～
香り豊かな醤油で仕上げました。しいたけの旨味がより銀たらの美味しさを引き出します。
＝ギフトBOX＝
旅先で美味しいグルメに出会うように。お土産を選ぶように。
美味しいと思ったものを贈ってほしいという想いで、お客様の声を反映させ、女性目線で商品開発を行い、食べた時の満足感や調理のしやすさにこだわりました。
外装は贈答用に高級感のあるデザイン、リーフレットに宮城を旅する風景を採用しました。
“宮城の景色”を感じながら、いつもの食卓に旅行のようなワクワクをお届けします。
商品情報
名称 銀鮭ゆずみそ漬け
銀たら塩麹漬け
銀たら醤油麹漬け原材料名
【銀たら醤油麹漬け】【銀鮭ゆずみそ漬け】
銀鮭（宮城県産）、米みそ、みりん、砂糖、清酒、ゆず皮（国産）/酒精、ビタミンB2、酸味料、（一部に大豆・さけを含む）
【銀たら塩麹漬け】
銀たら（アメリカ産）、米こうじ（宮城県登米市産）、しょうが、清酒、食塩、みりん、昆布
【銀たら醤油麹漬け】
銀たら（アメリカ産）、しょうゆ、米こうじ（宮城県登米市産）、みりん、乾しいたけ粉末、塩昆布／酒精、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）栄養成分表示
（100g当たり：調味液含む）【銀鮭ゆずみそ漬け】
熱量 204kcal たんぱく質 23.9g 脂質 8.9g 炭水化物 7.0ｇ 食塩相当量 1.61g （推定値）
【銀たら塩麹漬け】
熱量 267kcal たんぱく質 13.3g 脂質 22.6g 炭水化物 2.6g 塩分相当量 2.36g （推定値）
【銀たら醤油麹漬け】
熱量 235kcal たんぱく質 15.6g 脂質 18.2g 炭水化物 2.3g 食塩相当量 2.03g （推定値）内容量 銀鮭ゆずみそ漬け 80ｇ×2切
銀たら塩麹漬け 80ｇ×2切
銀たら醤油麹漬け 80ｇ×1切賞味期限 製造日から270日
（別途商品ラベルに記載）保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 有限会社ケンズダイニング
〒987-0403 宮城県登米市南方町鴻ノ木145-1備考 クール（冷凍）便のお届けとなります。
本品製造工場では豚肉・鶏肉を含む製品を製造しています。召し上がり方 味噌・麹はお好みでそいでいただき、弱火でじっくり焼いて召し上がってください。（味噌・麹が焦げやすいので注意が必要です）
解凍後は3日以内に召し上がってください。送料について ※沖縄県へのお届けは別途料金1,000円を頂戴いたします。
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